近些年厨具工厂出现发霉情况挺多的，导致影响产品上架，出口产品客户拒收。经iHeirchina防霉专业人士介绍处理厨具发霉的方法如下：
厨具包括（菜板、木dao架、dao具、铲子、钾子、剪dao）等厨具制品。它们发霉是因为储存的时间过长，环境潮湿、出口海上运输引起的，部分是因为员工在工艺操作时残留的手汗，手汗含有无机盐、油脂等这些都是霉菌喜欢的食物。

处理dao具五金发霉和预防发霉的方法如下：
一、首先用干的碎布，把dao具表面的霉灰和霉菌擦拭干净，操作时，记得佩戴好口罩和橡胶手套。
二、用海绵沾防霉膏iHeir-QF在清洁好的dao具表面进行涂抹，长过霉斑的地方可以多涂抹几遍，使防霉膏在产品表面形成一层防霉层，遇到霉将其主动消灭，经过iHeir-QF防霉膏涂抹过后的dao具，即使在环境潮湿的条件下，也不会发霉。
三、也可以在dao具较后清洗的工艺中添加iHeir-FB，dao具防霉剂在清洗水中，添加后搅拌均匀，将dao具清洗后按照正常的工艺处理。如果是木柄（dao把）可先使用iHeir-JP木柄防霉剂浸泡，然后再木柄涂抹的植物油、矿物油或者油漆里面添加iHeir-YQ油漆防霉剂。

成品刀具包装预防发霉如下：

在成品dao具包装中放iHeir Power Dryer防霉干燥剂H-2，再配合iHeir Power Pak防霉除臭片一起使用，起到防潮、防霉的作用。