干燥剂在包装上的使用

干燥剂在包装上的使用

我们吃的很多食物,像饼干、薯片之类的包装里都会放干燥剂,干燥剂的作用很有必要,主要是为了降低食物中的湿度,防止食物受潮之后变质,对于抑制细菌也有一定作用。一般的干燥剂上也都会写上不能食用的字样。
干燥剂的安全隐患
通常情况下,我们吃完食物之后都会把干燥剂丢掉,但是日常生活中由于干燥剂导致的儿童伤害事故还是屡见不鲜,每年都有。很多家庭都会买各种各样的膨化食品,所以小朋友接触这些干燥剂的机会很多。
 
一个食品如果置于阴暗潮湿的环境中 , 很容易引起发霉变质 , 在储存和运输中 , 食品受潮、霉变是很正常的事 . 为了防止食品受潮、霉变,必须控制环境的相对湿度 . 干燥剂是能去除潮湿物质中水分的物质 , 在食品包装上放入干燥剂 , 可以降低包装中空气湿度 , 阻断霉菌生长要素之一的水分 , 防止食品变质腐败 , 让食品保持新鲜感 , 储存得更久 。
 
市面上的干燥剂主要是以氧化钙、硅胶、三氧化铁、氯化钙为主的成分,最常见的就是氧化钙和硅胶的。

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